野草バー

ブログ１００日への道。６１日目。

昨日の野草たちに会いに、

今日もプラリと河原へ。

今日のプランは、、、

野草バー！！！

近くのスーパーで野草のお供を調達。

ハム、納豆巻き、鯛のお寿司、ホタルイカ、白ワイン。

摘んだノビルやカラスノエンドウを、

その場で巻いたり和えたりしていただく。

はぁ・・・・・・・

なんと贅沢なピクニックでしょう。

おかわりもふんだんに😋

今日は新たなノビルの群生を見つけて、

大興奮の我々でした。

斬新なピクニック。

今度は、小さなイベントとして、

仲間を募ってやってみよう。

夜は、

大好きなノビルを使った料理をしましたよ。

ノビルたーーーーっぷりのチヂミ風お好み焼き

ハコベ納豆

鯛のアラのお味噌汁　ノビル添え

カキドオシのフレッシュハーブティー

ノビルをこんなに贅沢に使って

いいのかしら、、、と思うくらい

生地が埋もれるほどのノビルたち。

球根の歯応えと、葉の部分のシャキシャキが最高でした。

とっても簡単で美味しくてメインになるよ。

ハコベ納豆は、パスタにかけても美味しいと思いました。

ただの納豆がいっきに一癖のある御馳走に。

明日は、カキドオシとカラスノエンドウを使って、

どうお料理しようかしら😍